Une entrée aux saveurs marocaines! Une recette simple à réaliser qui saura honorer votre table de Shabbat et vos repas de fêtes !
Avec l’arrivée de l’automne, quoi de mieux que cette bonne soupe de potiron pour vous réchauffer et faire le plein de vitamines tout au long de la saison. Et en plus, c’est tellement bon !!! Même les plus petits vous la réclameront …
Ensoleillez vos apéritifs avec ma Salsa Mexicaine “Mémé Hélène” : une sauce préparée tout simplement avec des tomates fraiches, des poivrons et de l’oignon.
Pratique et facile à l’emploi, les gousses d’ail « Mémé Hélène » vont vous faciliter la tache. Vous aurez toujours sous la main de l’ail pelé et légèrement aromatisé. D’un simple geste, vous parfumerez tous vos plats. Ils agrémenteront tous vos plats à base de tomates, de pommes de terre, de viande, de volaille. Vous ouvez le bocal, vous prenez les gousses nécessaires, vous refermez, le tour est joué.
Gilbert Montagné, Parrain de la Tsédaka 2011, a accordé une interview à Johanna, rédactrice du magazine “C’Entre Nous” spécial Tsédaka. Magazine distribué gratuitement dans tous les magasins kascher participant à l’opération “Grace à Mémé Hélène Je participe !” Interview que vous pourrez lire ICI.
Voici le tout nouveau magazine Mémé Hélène Mag :
Pour les plus gourmands et les mordus de chocolat, vous allez fondre de plaisir avec ce petit moelleux si délicieux!!! Du pur bonheur dans toute sa splendeur!
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Voici un de mes plats chinois préférés ! La recette est d’une simplicité enfantine. Vos petits chefs étoilés se feront un plaisir de vous préparer eux-même ce repas complet et tellement bon. Tout le monde l’adore et en redemande. Prévoyez donc d’en faire en grande quantité car croyez-en mon expérience, il n’y en a jamais assez !!!