TOURTE BOEUF CHAMPIGNON

Temps de préparation : 15 min

Temps de cuisson : 35 min

Ingrédients

• 2 pâtes feuilletées « Mémé Hélène
• 2 poireaux
• 400g de bœuf haché « Kol Tov »
• 1 boite de tomates concassées« Mémé Hélène » 400g
• 1 boite de champignons 400g

1. Coupez vos poireaux en deux, sens de la longueur, lavez-les soigneusement, pour enlever la moindre terre, puis émincez- les.

2. Ouvrez la boite de champignons et la polpa puis mettez le tout à cuire avec la viande hachée à la poêle dans un peu d’huile pendant 7 min.

3. Salez et poivrez

4. Étalez une des deux pâtes feuilletée dans un plat à tarte et étalez la préparation de bœuf haché/ poireaux/champignons.

5. Mettez la deuxième pâte feuilletée par-dessus. Soudez les bords et percez la pâte de quelques trous à l’aide d’une fourchette. Dorez la pâte avec un œuf battu

6. Mettez au four 180°C pour 35 min