Les feuilles de brick sont bien utiles pour  confectionner des boureks, des pastillas, des bricks à l’oeuf, à la viande, aux pommes de terre, garnies de crème d’amandes, ce sont des cigars pour toutes vos fetes. Des samoussas garnis à votre convenance de légumes et viande,  des papillotes sucrées ou salées, et pourquoi pas des spring rolls ..  Toutes vos  recettes classiques, orientales ou asiatiques vonta dorer être emballées dans mes belles feuille de brick !

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